단식 한 번 해볼까? 단식의 효과 (ft. 신근식 박사)

건강한 식습관을 유지하기 힘든 상황이라면 가끔 단식을 진행하는게 효과가 있다고 한다. 신근식 박사의 책 『단식, 한 번 해볼까?』라는 책을 통해 배운 단식의 정의, 방법, 효과에 대해 알아보자.

 

 

단식이란 무엇인가?

단식은 자연치유력을 키우고 몸의 문제를 예방하는 방법이다. 신근식 박사의 책에 의하면, 단식이란 "일정기간을 정해놓고 스스로의 의지로 음식을 먹지 않는 것." 몸의 자연치유력을 믿는 것에 전제한다. 에디슨은 심지어 "미래에는 환자에게 약을 쓰지 않고 인체 내의 자연치유력과 영양을 이용하여 질병을 예방하고 치료할 것이라고 예언했"다고 함...

단식과 종교적인 혹은 건강한 수행

영국에서 지낼 때 이슬람교인 친구가 한달동안 낮에 아무것도 먹지 않는 단식수행을 했던 걸 옆에서 본적이 있다. 그때 참 신기하다고 생각했는데, 단식수행이 건강 뿐 아니라 정신능력을 높여준다고 하여 꽤 여러 종교에서 행해지고 있다고 한다.

단식의 효과

그렇다면 단식의 효과에는 어떠한 것이 있을까? 

• 체질개선
• 숙변 및 노폐물 배출
• 장기의 휴식
• 정화작용
• 정력강화
• 다이어트 및 피부미용
• 두뇌개발 (뇌신경조직을 활발하게 함)
• 영성개발

단식의 방법과 진행 단계

• 예비단식: 평소의 음식량을 점점 줄이는 감식기
• 본단식: 생수단식 (생수만 마시는 단식) 과 변형단식 (생수+ 알파) 등 여러가지 방식이 있음. 본단식에 필요한 4가지 필수 아이템: 생수(단 물도 마시지 않는 단식도 있다고 하지만 위험), 정제식이 아닌 미네랄이 포함된 소금 (천일염, 죽염, 홍염), 감잎차 (비타민C 공급처), 마그밀 (숙변배출)
• 회복식: 본단식 기간의 약 4배동안 보식을 하는 단계, 이 단계가 가장 중요하다고 함.

 

 

그런데 이런 장기간의 단식은 처음해볼 경우 단식원이나 전문가의 도움이 필요해보였다...관장도 해야하고...

 

신근식 박사의 책에 의하면 전문가의 도움없이 스스로 할 수 있는 일들이 마지막장에 짧게 정리되어 있어 공유해본다:

 

• 소식
• 명상식사법 : 허리를 바로 세우고 천천히 꼭꼭 씹어 먹기, 침속의 효소가 발암물질 대부분을 해독시킬 기능이 있다고 함. 뮤 박사의 식사자세가 생각났다.
• 아침단식법 (고다 미쓰오 의학박사, 의산 백승헌 박사)
• 생활단식법 / 간헐적 단식법 (마이클 모슬리, 나구모 요시노리)

더 관심이 있다면 직접 책을 읽어보거나 신근식 박사님이 운영하시는 블로그에 가서 정보를 더 보시기 바랍니다:

 

신근식 박사의 블로그 바로가기

 

 

신근식 박사 책 『단식, 한 번 해볼까?』

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